Libro de cocina Ooni - Cooking With Fire

Sobre el Libro de Recetas Ooni Cocinar con Fuego

Cooking with Fire, fue escrito por los cofundadores de Ooni, Kristian Tapaninaho y Darina Garland

Para compartir recetas e inspiración para una gran cocina al aire libre. Experimente la belleza de cocinar con fuego y nuestros platos Ooni favoritos inspirados en su tiempo viviendo y trabajando en Finlandia, Londres y Escocia.

La pizza está en el corazón de Ooni

El libro de cocina está repleto de nuevas ideas para la pizza al estilo napolitano y comienza con un capítulo sobre "Los clásicos", donde le mostramos los elementos esenciales para hacer una pizza fantástica al estilo Ooni. Luego viaje con nosotros a través de tres capítulos más para explorar las raíces de Kristian en Finlandia: piense en pescado fresco de los lagos, cosechando y asando verduras directamente del jardín y horneando pan fresco, y los vibrantes platos influenciados por la comida callejera de Londres, la ciudad donde Ooni fue inventado. Finalmente, el libro termina con un capítulo sobre Escocia, donde ahora se encuentra la sede de Ooni, repleta de comidas inspiradas en sus impresionantes paisajes costeros y montañosos.

Ooni: cocinando con fuego

Está diseñado para ayudarlo a aprovechar al máximo su experiencia Ooni, ya sea que esté cocinando en su propio jardín, campamento, playa o donde sea que lo lleve el viento.